دورة التفتيش و الرقابة على الأغذية

يسعدنا ويشرفنا نحن المركز الدولى للتدريب والاستشارات – ITCC تقديم الخدمات التدريبية الى سيادتكم عن طريق تنفيذ 
 
#دورات_تدريبية #ورش_عمل #ندوات #مؤتمرات

دورة التفتيش و الرقابة على الأغذية

 الأهـــــــداف  
• رفع مستوى الأداء و العمل بالطرق الحديثة  للمراقبين الصحيين العاملين في مجال الغذاء .
• التعرف على الحديث في مجالات الرقابة على الغذاء مع التأكيد على الدور الأساسي لها.
• خلق الوعي التطبيقي لتحديث القوانين و اللوائح القانونية للتفتيش و الرقابة على الغذاء مع القدرة على اختيار المناسب منها لكل دولة حسب القوانين المتاحة .
• التعرف على مصادر تلوث الغذاء ( بيولوجي – طبيعي – كيميائي).
• التعريف بمفهوم نظام تحليل مصادر الخطر و نقاط الـتحكم الحـرجـة (ISO 22000) في عمليـات التصنيع وتقديم الغذاء و الخطوات العامة لتطبيقه.

#دورات البيئة وصحة وسلامة الأغذية 2019


• "سلامة وصحة الغذاء والماء 
• Health and safety of food and water"
• "إعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء
• Preparation of  food safety systems' senior editors"
• "تطبيق نظام HACCP لضمان سلامة الاغذية
• The application of the HACCP system to ensure food safety"
• " دورة التفتيش على الأغذية
• Food inspection"
• "تنمية الوعي و تطبيق معايير الأغذية الدولية (IFS)
• International Food Standard (IFS) Awareness and Implementation"
• "النظافة والتطهير بمصانع الأغذية
• Cleaning and disinfection of food factories  "
• " نظم ادارة سلامة الغذاء HACCP 
• HACCP -Food Safety Management Systems"
• دورة التفتيش على شحنات الاغذية المستوردة في الموانئ
• دورة صحة و سلامة اللحوم و الدواجن و الأسماك
• المواصفات الدولية   (BRC) لسلامة الغذاء
• البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي
• المواصفات السعودية والخليجية والدولية الخاصة بسلامة الغذاء
• دورة التسمم الغذائي و الامراض المنقولة بالاغذية
• "آفاق السياسات الغذائية والزراعية 
• Agricultural Food Policy "
• دورة صحة البيئة و سلامة الاغذية
• "كيمياء التحليل في مختبر الغذاء
• CHEMISTRY ANALYSIS IN THE FOOD LABORATORY"
• "التحليل الآلي بمعامل كيمياء الأغذية
• Automated analysis by a factor of Food Chemistry"
• "دورة متقدمة في نظام تحليل المخاطر "" الهاسب""
• Advanced HACCP: Verification, Regulations and Other Challenges"
• "ورشة عمل - معايير الأغذية الدولية (IFS) التدقيق الداخلي
• International Food Standard (IFS) Internal Auditing
• Workshop"
• المواصفات السعودية و الخليجية و الدولية الخاصة بسلامة الغذاء
• دورة نظم إدارة سلامة الغذاء – متطلبات أى منشأة فى سلسلة الغذاء ISO 22000
• دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية
• إدارة سلامة الغذاء  ( مستوى متقدم)
• نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
• دورة نشرة بيانات سلامة المواد (MSDS)
• إدارة المخلفات الغذائية
• صحة وسلامة الأطعمة
• الصحة والسلامة المهنية في المطابخ 
• الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية
• دورة إعداد مدربين لأنظمة سلامة وجودة الغذاء (TOT)
• دورة الخدمات الغذائية الفندقية (خاصة بالفنادق)
• صحة وسلامة المياه 
• دورة الأمن والسلامة في المطاعم 
• الاشتراطات الصحية للمطاعم والفنادق 
• تطبيق نظام HACCP في إعداد وتصنيع وتداول الغذاء 
• تطوير آلية أعمال المراقب الصحي
• "التحليل المخبري للغذاء
• Laboratory analysis of food "
• "معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات
• Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"
• "التفتيش على المحلات التجارية 
• (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)
• Inspection of the shops
• (Addressed to the inspectors, health professionals and foodobservers)"
• "دورة  سلامة وجودة الغذاء 
• Professionalin food safety and quality"
• "طرق التعرف على اساليب الغش التجاري 
• (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)
• Identify the commercial cheating  methods
• (Addressed to the inspectors, health professionals 
• and observers of food)  "
• "    ادارة المختبر وتقنيات المختبرات الحديثة
• Laboratory management and techniques of modern laboratories"
• "الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة 
• Supervision and control of  food establishments"
• "التغذيه العلاجيه و الوريديه
• Therapeutic and venous feeding  "
• دورة الأمن والسلامة في المطاعم


أماكن الانعقاد

( #الامارات #تركيا #ماليزيا #المغرب #فرنسا  #الولايات_المتحدة #لندن #الاردن #قطر #السعودية #النمسا #مصر #السودان #البحريين #سلطنة_عمان  #اندونيسيا  #جاكرتا )

للتسجيل او لطلب العرض الفنى والمالى  يرجى الاتصال او ارسال بريد الاكترونى 
Islam Elsaidy
00201110056193
Eslam@itcegy.com

FaceBook

Blogger

+GooGle


LinkediN


Twitter

https://eslam-training.wixsite.com/itcc-training/environment-and-the-health-and-food-safe